Chutný tvarohový zákusek s kakaovým korpusem bez mouky a tvarohovou náplní.
Ingredience
5 | kusy | vejce |
100 | gramů | krystalový cukr |
50 | gramů | kakao |
Náplň: | ||
250 | gramů | jemný tvaroh |
250 | gramů | smetana ke šlehání |
3 | polévkové lžíce | moučkový cukr |
Postup
Vymícháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme kakao a tuhý sníh z bílků. Těsto vylijeme na velký plech s pečícím papírem.
Upečeme ve vyhřáté troubě při 190 st. C 10 minut.
Stáhneme papír, necháme vychladnout a prořízneme na dvě části.
Během chladnutí vyšleháme šlehačku, smícháme ji s tvarohem a moučkovým cukrem, můžeme přidat i kousky nějakého ovoce.
První plát natřeme nádivkou, položíme druhý plát a na vrch také nádivku, vidličkou jsem udělala vlnky. Dáme do chladničky ztuhnout.
Doplňující obrázky