Pudinková banánová lahůdka
Ingredience
300 | gramů | máslové sušenky |
3 | kusy | vanilkový pudink |
9 | polévkové lžíce | krystalový cukr |
1 | litr | mléko |
200 | gramů | máslo |
4 | polévkové lžíce | zakysaná smetana |
4 | kusy | banány |
200 | mililitrů | šlehačková smetana |
Postup
V troše mléka rozpustíme pudinkový prášek. Zbytek mléka dáme do hrnce zahřát spolu s cukrem a uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout za občasného míchání.
K vychladlému pudinku přidáme změklé máslo a zakysanou smetanu a vše dobře utřeme mixérem.
Ke krému nakonec přidáme nalámaný keks (rukama ho polámeme na menší kousky) a zamícháme vařečkou.
Připravíme si menší plech nebo nádobu do které dáme polovinu krému, navzo poklademe banány rozřezané na poloviny po délce a překryjeme druhou polovinou krému.
Vyšleháme šlehačku a naneseme na koláč. Necháme v chladu ztuhnout alespoň 2-3 hodiny.
Doplňující obrázky