Aadmin
Nepečený dezert jak ho děláme my
Ingredience
| 5 | kusy | vejce |
| 500 | gramů | mascarpone |
| 5 | polévkové lžíce | třtinový cukr |
| 4 | polévkové lžíce | Amaretto |
| 1 | balíček | piškoty |
| 1 | hrnek | káva |
| trochu | kakao |
Postup
Připravíme si kávu, kterou necháme trochu vychladnout.
Oddělíme žloutky od bílek. Žloutky vyšleháme s 5pl cukru do pěny. Zvláště ve druhé misce vyšleháme sníh z bílek.
Ke žloutkům přimícháme mascarpone a nakonec vmícháme sníh z bílek.
Piškoty lehce namáčíme v kávě (ne více než 1/2 každé piškoty) do které jsme přidali Amaretto.
Na dno nádoby dáme vrstvu piškotů a na nich vrstvu krému. Opakujeme tak, abychom skončili vrstvou krému. Vrch posypeme kakaem a dáme do chladničky ztuhnout.
