Koláče

Skládaný kynutý koláč – štědrák




aramana

Tradiční štědrovečerní koláč se čtyřmi náplněmi

Ingredience
Kynuté těsto:
300 gramů polohrubá mouka
300 gramů hrubá mouka
90 gramů moučkový cukr
80 gramů máslo
25 gramů droždí
250 mililitrů mléko
2 kusy žloutek
1 čajová lžička sůl
1 kus vejce
Ořechová nádivka:
180 gramů mleté ​​ořechy
105 gramů moučkový cukr
1 balíček skořicový cukr
Maková náplň:
trochu voda horká
180 gramů mletý mák
105 gramů moučkový cukr
1 balíček vanilkový cukr
trochu voda horká
Povidlová náplň:
200 gramů švestková povidla
2 polévkové lžíce cukr
1 polévková lžíce rum
Tvarohová náplň:
300 gramů tvaroh
2 polévkové lžíce moučkový cukr
1 kus vejce
1 polévková lžíce hrubá mouka
1 balíček vanilkový cukr
Postup

Podrobný postup pro přípravu štědrovečerního koláče, naleznete ve videu.

Doplňující obrázky
Skládaný kynutý koláč - štědrák, Recepty na koláče, LiViera, 1

aramana





Ochutnejte také