Zákusky

Brownies




Tímto zákuskem určitě nic nezkazíte. Můžete jej doplnit o hromádku zmrzliny, jako já.

Ingredience
170 gramů hořká čokoláda
120 gramů máslo
250 gramů třtinový cukr
3 kusy vejce
30 gramů kakao
100 gramů hladká mouka extra speciál
špetka sůl
vanilkové aroma
Postup

Čokoládu s máslem rozpustíme nad párou, odstavíme z ohně a po mírném vychladnutí postupně přidáváme cukr, poté vajíčka (nejlépe po jednom), mouku, kakao, sůl a vanilkové aroma.

Klidně můžete do těsta zamíchat i nasekanou čokoládu, nebo cokoli jiného, ​​třeba maliny. Směs vylijeme na plech vyložený pečícím papírem (23×23) a pečeme na 175° cca 40 minut.





Ochutnejte také