Cukroví

Křehká srdíčka




Jemné a milionové

Ingredience
125 gramů moučkový cukr
250 gramů máslo
375 gramů hladká mouka
2 kusy žloutek
Postup

Máslo si chvíli před zpracováním vybereme z ledničky.

V robotu vymícháme do hladka máslo a moučkový cukr, přisypeme mouku a nakonec žloutky.

Z těsta ihned vykrajujeme srdíčka, jednu polovinu celou, druhou s vykrojeným menším středem.

Pečeme na 170 stupňů do zlatova.

Lepíme k sobě džemem který máte rádi, uchováváme v chladu.

Druhý den jsou krásně jemné a křehké.





Ochutnejte také