Zákusky

Makovo-vanilkové řezy




Výborné makové řezy s vanilkovým krémem pro všechny milovníky máku. Mák a vanilka jednoznačně patří k sobě.

Ingredience
1 hrnek mák mletý
6 kusy vejce
1 hrnek moučkový cukr
1 hrnek polohrubá mouka
1 balíček prášek do pečiva
250 gramů Palmarin pokojové teploty
Náplň:
700 mililitrů mléko
2 balíčky vanilkový pudink
100 gramů krystalový cukr
350 gramů másla
1 kus vanilkový lusk
1 kus citrónová šťáva
Postup

1 hrnek = 250 ml

Těsto:

Všechny přísady na těsto smícháme a rozdělíme na 2 části. Upečeme 2 pláty těsta. Pečeme při 200 °C asi 25 min na plechu 30×40 cm.

Náplň:

Z mléka, cukru a pudinku uvaříme kaši, necháme vychladnout, přimícháme máslo pokojové teploty a nakonec přidáme vanilkový lusk.

První plát pokapeme citrónovou šťávou a natřeme polovinu nádivky. Druhou polovinu natřeme na druhý plát a ozdobíme.





Ochutnejte také