Aadmin
Chvíli mi trvalo najít ten správný recept na odpalované těsto, ale s tím jsem maximálně spokojená.
Ingredience
| 250 | mililitrů | voda |
| 70 | gramů | Hera |
| 160 | gramů | hladká mouka extra speciál |
| 4 | kusy | vejce |
| špetka | sůl | |
| Krém: | ||
| 500 | mililitrů | mléko |
| 2 | kusy | vanilkový pudink |
| 90 | gramů | Hera |
| 120 | gramů | moučkový cukr |
Postup
Tuk rozpustíme ve vodě, přidáme mouku, sůl a utřeme na hustou kaši, která se odlepuje od stěn hrnce, odstavíme z ohně. Do vychladlé kaše zašleháme po jednom vejce. Vytvořím věnečky a peču na 200st cca 20-25 min.
Krém: Máslo s cukrem vyšlehám a po troše přidávám uvařený a vychladlý pudink, pro chuť přišlehám i pár kapek rumu. Jsou perfektní!
