Aadmin
LiViera
Svěží ovocné mousse minidortičky s efektní zrcadlovou polevou.
Ingredience
| Malinová dřeňová nádivka: | ||
| 1 | plátek | želatina |
| voda studená | ||
| 130 | gramů | zmrazené maliny |
| 60 | gramů | krystalový cukr |
| Borůvková dřeňová nádivka: | ||
| 1 | plátek | želatina |
| voda studená | ||
| 13 | gramů | borůvky zmrazené |
| 60 | gramů | krystalový cukr |
| Malinová smetanová nádivka: | ||
| 2 | plátky | želatina |
| voda | ||
| 250 | mililitrů | smetana ke šlehání |
| 2 | polévkové lžíce | moučkový cukr |
| Jahodová smetanová nádivka: | ||
| 100 | gramů | tvaroh jemný |
| 50 | gramů | Malinová smetanová náplň Dr.Oetker |
| 2 | plátky | želatina |
| voda | ||
| 250 | mililitrů | smetana ke šlehání |
| 2 | polévkové lžíce | moučkový cukr |
| 50 | gramů | Jahodová smetanová náplň Dr.Oetker |
| 100 | gramů | tvaroh jemný |
| Piškotová kolečka: | ||
| 120 | gramů | mléko |
| 1⁄2 | čajová lžička | sůl |
| 120 | gramů | máslo |
| 192 | gramů | hladká mouka |
| 8 | kusy | vejce |
| 256 | gramů | krystalový cukr |
| 1 | balíček | vanilkový cukr |
| 48 | gramů | mléko |
Postup
Podrobný postup naleznete ve videu
Doplňující obrázky
aramana
aramana
aramana
