Aadmin
LiViera | Ořechovo-karamelový zákusek
Fantastický zákusek s ořechovým korpusem a lotus náplní. Úžasně jemný, šťavnatý, s dokonalou kombinací chutí karamelu a oříšků.
Ingredience
| Piškot: | ||
| 6 | kusy | žloutek |
| 50 | mililitrů | slunečnicový olej |
| 80 | mililitrů | mléko |
| 1 | čajová lžička | vanilková pasta |
| 6 | kusy | bílek |
| 180 | gramů | krystalový cukr |
| 150 | gramů | hladká mouka |
| 8 | gramů | prášek do pečiva |
| 25 | gramů | vlašské ořechy |
| Náplň: | ||
| 3 | kusy | vejce |
| 60 | gramů | krystalový cukr |
| 20 | gramů | hladká mouka |
| 20 | gramů | kukuřičný škrob |
| 300 | gramů | mléko |
| 200 | gramů | máslo |
| 400 | gramů | Lotus pomazánka |
| Sirup: | ||
| 150 | mililitrů | voda teplá |
| 50 | mililitrů | rum |
| 20 | gramů | cukr |
| Dokončení | ||
| 1 | balíček | Lotus sušenky |
Postup
Použijeme pečící plech 38 cm x 45 cm. Instrukce k postupu naleznete ve videu.
Doplňující obrázky
LiViera
LiViera
LiViera
